viernes, 27 de marzo de 2015

FOTOS DE PACHAMANCA

Pachamanca es una comida típica de la sierra del Perú, la pachamanca proviene del quechua pacha, "tierra" y manka, "olla"; "olla de tierra" ), entre los ingredientes de la pachamanca estan: carnes de res u otras carnes, papa, habas,humitas, etc. Las personas quedan encantados con su sabor.
Foto de la Pachamanca en un horno traducional
Foto de la Pachamanca en un horno traducional
Pachamanca servido en ollas y fuentes de barro
Pachamanca servido en ollas y fuentes de barro
Pachamanca listo para degustar con su ensalada
Pachamanca listo para degustar con su ensalada
Plato típico de la Pachamanca acompañado de su crema y ají
Plato típico de la Pachamanca acompañado de su crema y ají